Es ist Zeit für einen weiteren Fortbildungskurs der DGF! Im nächsten Kurs wollen wir die Ölsaatverarbeitung von der Rohware bis zum Rohöl/Schrot besprechen. Referenten aus der Industrie werden den jeweiligen Prozessschritt und die zugehörigen Anlagenteile vorstellen. Danach wollen wir die eigenen Erfahrungen, zugehörigen Problemstellungen und Lösungsmöglichkeiten mit den Teilnehmer*innen diskutieren. Es soll also ein interaktiver Kurs werden, insbesondere für Anlagenfahrer*innen, die ihr Wissen erweitern und darüber in den Austausch kommen möchten. Dieses Konzept hat sich in der Vergangenheit sehr bewährt. Die Sprache der Fortbildung wird deutsch sein, es ist aber geplant, das Format im Herbst auf Englisch anzubieten.

Grundlage für den Kurs wird die DGF-Veröffentlichung https://dgfett.de/publikationen/technology-of-fats-and-oils sein.

Zielgruppe sind Neu- und Quereinsteiger*innen in die Ölsaatenverarbeitung, die die Besonderheiten und Verzahnung der Prozessschritte erkennen möchten. Natürlich sind auch ‚Routiniers‘ herzlich willkommen!